[linux_var] Pranzo del Linux Day: i sorgenti

Elena ``of Valhalla'' valhalla-l a trueelena.org
Dom 23 Ott 2016 19:34:15 CEST


Ciao

visto che qualcuno insinuava che potessi portare dei panini proprietari :)

* 1 kg farina
* 400 g acqua
* 75 g lievito di birra fresco (o 3 bustine secco)
* 150 g burro
* 50 g strutto
* 100 g zucchero 
* 15 g sale

import bread_making_basics

impastare, far lievitare circa 1 ora, dividere in 16 parti e formare
panini (eventualmente inglobando un miniwurstel o dei wurstel regolari
tagliati), far lievitare ancora 1 ora, infornare a 200°C per 15-20
minuti.

(Licenza: CC0, vedi anche
http://www.trueelena.org/food/articles/copyright_and_cooking_recipes.html )

se vi manca la libreria, parliamone :)

-- 
Elena ``of Valhalla''


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